Salmón

Salmón

Es uno de los peces más saludables disponibles para el consumo humano. Alto en proteínas, vitamina D y ácidos grasos Omega-3. Éstos ayudan a bajar los niveles de colesterol, evitan el endurecimiento de las arterias, las hace flexibles y mejora la salud cardiovascular, entre muchos otros beneficios.
El Omega-3 es esencial durante el embarazo para el crecimiento del feto, después del nacimiento ayuda en el desarrollo intelectual y, en la vida adulta beneficia el funcionamiento del corazón.